Et voici une nouvelle idée recette ! Celle du burger au cantal sans gluten ! Un vrai régal !
Pour deux personnes
30 minutes
Ingrédients (2 personnes)
- 2 buns aux graines sans gluten Labelvie
- 2 steaks hachés
- 4 feuilles de salade fraiche
- 2 belles tranches de fromage Cantal
- 2 cuillères à soupe de sauce burger
- 4 tranches de cornichon à l’aigre-douce
Préparation
ÉTAPE 1 :
Préchauffez votre four à 180°C. Dans une poêle, faites cuire les steak selon vos préférences de cuisson.
ÉTAPE 2 :
Coupez vos buns en deux et réservez de coté le chapeau. Sur la base du buns, disposez votre sauce uniformément sur l’ensemble du pain.
ÉTAPE 3 :
Ajoutez vos feuilles de salades, les cornichons, et d’autres crudités selon vos préférences.
ÉTAPE 4 :
Disposez dessus le steak haché cuit et placez dessus le fromage Cantal.
ÉTAPE 5 :
Passez au four à 180°C durant environ 5 minutes le temps que le Cantal fonde. A servir avec des frites, une salade composée ou encore quelques pommes grenailles !
Et voilà ! Votre burger au cantal sans gluten est maintenant prêt ! Bon appétit ! 🙂
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